食物营养与功效最全面的解析 最适合中国家庭和个人的营养膳食指南 均衡摄取营养，兼顾美味与养生 成就亿万中国居民健康膳食新观念 一书在手，方便饮食生活
《大彩生活读库：中国居民食物营养速查全书》详细介绍了日常生活中各种常见食物的信息，如食物的营养组成、滋养功效、宜忌人群等，让人吃得明白，不糊涂。又针对重点内容作出补充，如食物的选购，辨别优劣真伪；食物的保存、烹饪技巧等，让人买的放心，吃得舒心。并结合彩图、表格优化了阅读体验。可以说，一书在手，健康饮食尽在掌中，可谓是中国人的最实用的膳食指导手册。
